合浦县党江镇企坎村惠民爱心食堂正式揭牌开业,该村60岁以上老人只需支付少量费用即可享用营养餐食,可选择鲜肉马蹄叮叮饺、高汤瘦肉粉、茄子肉末盖饭等数十种美食,切实解决老年群体"吃饭难"问题。
5月8日上午10点,合浦县党江镇企坎村委内热闹非凡,伴随礼炮轰鸣,企坎村爱心食堂正式揭牌开业。北海市民政局、合浦县民政局、党江镇人民政府、广西扬翔集团股份有限公司代表等领导嘉宾出席活动,共同见证这一惠民工程的启动。 作为合浦县首家采用爱心食堂模式的老年助餐试点项目,企坎村爱心食堂由民政部门牵头建设、企业服务运营、社区管理指导。食堂占地约30平方米,集多功能于一体,不止为老人提供健康安全、营养便捷的助餐服务,也为老人提供聚会聊天、休闲娱乐的场所。 活动现场,老人们围坐在崭新的餐桌旁,期待地讨论着菜单。志愿者将老人选好的菜品放入智能烹饪设备中轻点两下,短短几分钟后,一份热腾腾的美食便新鲜出炉。
食堂通过智能烹饪设备与数字化服务平台,厨房里不见明火与油烟,却能让老人们品尝到鲜肉马蹄叮叮饺、高汤瘦肉粉、茄子肉末盖饭等数十种现烹美食,满足老龄用餐需求。不仅食品安全与环境卫生有保障,且所有食材均可追溯,让老人吃得开心、吃得放心。
“爱心食堂”项目获得广西慈善总会·爱心助餐专项基金支持,以“公益+市场化运作”模式探索可持续发展路径,为有需要的老人提供安全、便捷、营养的餐食,助力社区打造“老有所依、老有所养”的幸福家园,传递尊老敬老、邻里互助的文明乡风,推进乡村振兴、建设和谐家园,践行“为民办实事”思想作风。
下一步,县民政局将结合实际情况,在全县乡镇范围内选择多个试点村,采取政府扶持,以行政村为主体进行运作的模式,以期达到引领示范的作用,为下一步的拓点覆面做好准备。同时,将持续推进爱心食堂建设项目,对积极性高的村庄予以重点扶持,让更多的群众享受到乡村振兴带来的福利。
来 源|合浦县民政局
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