合浦西场镇林屋村：生蚝养殖拓开产业致富路

    眼下又到了生蚝丰收的季节，在合浦县西场镇林屋港湾，蚝农们正忙着采收生蚝，岸上场面热闹壮观，一筐筐生蚝被运到货车上，销往海鲜市场。

    林屋码头位于大风江下游，附近一带是咸淡水交汇的地方，非常适合养殖生蚝，水中微生物多，是蚝类的 “蓝色牧场”和“天然乐园”，这里养殖的蚝个体肥嫩、味道鲜甜、爽口无渣。   

    依托大风江下游水域，当地养殖户利用水泥块规模化地养殖生蚝，靠着数十年的坚持，走出了一条致富之路。“今年的蚝产量比去年有所增加，价格也有所提高。蚝肉每斤30多元，带壳的大蚝每斤5元左右。许多外地商贩到此收购鲜蚝。”养殖户梁老板介绍。

    据了解，每年5月至10月都是合浦县西场镇大蚝收获的旺季。目前西场周边浅海共养有生蚝4万多亩，有吊养和插植两种养殖模式，亩产3~5万斤，大蚝产业不仅给养殖户带来了可观的收益，也给当地农民从事大蚝采收、加工、物流带来了收入，带动当地群众实现增收致富。

    在丰收的同时，养殖户们也不忘为来年的收成种下“种子”，每年的五、六月份海水经过几场大雨的冲淡，浓度适宜，海里微生物丰富，正是大风江下游水域大规模投放水泥块培育蚝苗的好时机。

    连日来，一辆辆载满水泥块的拖拉机停靠在林屋码头上，蚝农们忙碌的搬卸水泥块，用货船转运到各个蚝场。“这些特制的水泥块，就是用于附着蚝苗用的，当这些水泥块串投入海水里约十多天后，便会有天然蚝苗附着在水泥饼上生长。蚝苗培育出来后再养殖3年左右，这些生蚝便成熟，今年雨水足，来年也必定是个丰收年。”养殖户裴老板高兴地介绍道。

来源：合浦发布

太蚝了