这种肉冻久了千万别吃！北海一阿姨就因吃了致败血症住进ICU差点没命…

食用冻鹅肉
却住进了重症监护室
这到底是怎么回事？

      近日，北海一阿姨因食用冰冻近三个月的鹅肉导致败血症、脓毒性休克，住进ICU抢救，18天后康复出院，10月18日出院，患者给市人民医院急诊科重症监护室黄祖荣医生等医务人员送来“妙手回春、仁心仁术”的锦旗。

      李阿姨（化名）是东北来北海定居的候鸟，和爱人已在北海居住十年。儿子在外市工作。今年6月初，李阿姨和爱人到当地参加儿子的结婚酒席。

图片来源：网络

      因剩了好多菜，老人觉得浪费了，就把好多菜都打包回家了，其中包括一袋鹅肉。他们家冰箱比较大，打包的一袋鹅肉压在最下面，把这包鹅肉遗忘在冰箱里一直没吃。

      9月29日，李阿姨翻冰箱时找到那袋当时酒席打包回来的鹅肉，心里想冻猪肉半年都还能吃呢，这鹅肉应该没事，李阿姨爱人不吃鹅肉的，所以没吃，李阿姨吃了不少鹅肉。

      李阿姨在重症监护室整整住了10天，逐渐转危为安，病情稳定，七天后撤下气管插管，10月11日转出急诊普通病房继续治疗调养，在普通病房一周后治愈康复。

       医生建议尽量不吃冰冻太久的食物，如果要食用一定要煮熟煮透方能食用。

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冰箱不是“保险柜”
食用冷冻过久的食物危害健康！
不该省的钱不要省！

来源：北海市人民医院   苏坚

标题误导了人，这跟那种肉没关系，是肉在冰箱里被细菌污染，而且是没再次煮透所致。

预防为主

太可怕了        

知道了，以后会注意。

冻了三个月 我早就要扔掉了还吃

放冰箱时间长会滋生多种细菌，有的细菌煮不死，最好是不要吃

冰箱用久了滋生细菌要用酒精消毒清洁

食品储存不当会变质。