本帖最后由 123白雪 于 2021-6-15 18:08 编辑
端午假期 正好赶上了一年一度“荔枝季” 对于荔枝狂热选手——广西人来说 此时不吃,更待何时?
而一位女士 却因为吃荔枝进了医院
这究竟是怎么回事? 跟小编一起来看看
一口气吃大量荔枝 女子头晕、恶心紧急就医 近日,广东惠州的黄女士(化名)买了一斤荔枝回家吃,然而,荔枝吃完没多久,她就出现了头晕、恶心、乏力的症状随后,黄女士赶紧来到医院,经医生诊断,黄女士被确诊为糖尿病酮症,这次确诊糖尿病酮症,罪魁祸首就是那一斤荔枝!
黄女士出现的这种症状 也就是我们常说的“荔枝病”
其实,每年荔枝大量上市的季节 几乎都会出现“荔枝病” 严重还会致人死亡 网络上相关报道不在少数
看到这里 小编手里的荔枝 突然不香了
关于荔枝的传言源源不断 比如,吃荔枝会得“荔枝病” 荔枝泡药水,不能吃 吃荔枝还会“被酒驾” ……
为了大家可以安全地吃荔枝 小编准备了一份吃货科普手册 来,收好啦! “荔枝病”是指空腹一次性食用大量荔枝后引发的低血糖反应,症状有头晕、乏力、多汗、嗜睡、抽搐、昏迷等。 一般来说,老人和孩子的血糖调节能力相对较差,尤其是小孩,发生“荔枝病”时病情发展快。不过大家也别担心,预防“荔枝病”其实很简单,只要不在空腹的时候大量吃荔枝就没问题。 《中国居民膳食指南(2016版)》建议成年人每天吃水果200-350g,大概普通大小的荔枝10颗左右。 荔枝果实成熟于高温的夏季,采收后极易腐烂变质,保鲜期短。为了避免荔枝果皮变色以及果肉腐烂,在荔枝采摘后,可以用一些以杀菌、护色为目的的试剂。
NY/T 1401-2007《荔枝冰温贮藏》中明确表示,二氧化硫熏蒸和稀盐酸浸泡等是可以用作荔枝护色的,规范使用对健康没有安全危害,更不会导致儿童得手足口病,但如果发现荔枝有强烈刺激性气味,建议不要购买、食用。 荔枝的含糖量较高,被采摘后在长途运输的过程中会发生无氧呼吸,会将其自身糖分转化为酒精和二氧化碳。 有实验表明,吃完荔枝后随即进行酒精呼气检测实验,显示值的确达到酒驾标准,但是呼气中的酒精消散较快,几分钟后就降回正常值了。 另外,呼吸式测试只是初判,酒驾的判定最终还是以血液测试为准。建议大家吃完荔枝可以漱漱口,如果被查到酒驾也别担心,申请验个血就没问题了。
晶莹剔透、甜美多汁 美味的荔枝正当时~ 爱吃荔枝的你 get到最佳的食用方法了吗?
再次温馨提醒 荔枝虽好吃 但不能贪多 大家一定要记住喔
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