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( 1)东汉时期(公元25--220年)合浦郡盛产南珠,名扬四海。当地海民以采珠为生,由于贪官污吏趁机盘剥,迫使乌坭、白龙、断望、平江、青婴、杨梅、乐民七大古珠池的珠民大肆捕捞珠贝,产量却日益减少。不少珠民为了养家糊口,无奈之下选择到更深海域,进入更加危险的珊瑚礁中捕捞珠贝。结果十有八九都是有去无回,许多采珠人,不是藏身海底就是被凶猛鲨鱼裹腹。
英罗的父亲,就是在一次深潜珊瑚礁洞作业中,不慎被礁洞口卡住身体,最终因缺氧断送了生命。突如其来的噩耗打破了原本平静的生活。只有14岁的英罗从小就在海水中泡大,练就一身潜水游泳的好本领。他不但身体强壮、力大如牛,而且智勇双全、胆识过人,当得知父亲遗体还被卡在海底时,焦急万分,顾不上悲痛,更不顾众人阻拦反对,只身拿起斧锤跳入汹涌大海,深潜海底珊瑚礁,不知疲倦、更不具艰险,来来回回连续用了五天时间,硬是把众人一致认为不可能办得到,劈得开的,深海礁洞给劈开,并把父亲遗体带回岸上,使得父亲能够按当地世俗,入土为安。
母亲听到消息后,顿时晕倒在地,醒来之后,整个人完全变了样。中年丧夫的痛,使得本来就体弱多病的母亲一夜白头,精神恍惚、茶饭不思,不久因营养不良患上水肿。英罗看在眼里急在心上,从小父亲就教导他,遇到困难一定要乐观坚强。英罗深深地知道,父亲不在了,还有体弱的母亲需要照顾。要振作起来,支撑起这个家。他默默擦干眼泪,来到母亲跟前说:“母亲大人,父亲归天不能复还,您不要太过悲伤,身体要紧,父亲在天之灵见到您如此,也会不安的!请您放心,我已长大,已有能力照顾好您,请您一定要保重身体……”母亲听后,感到十分欣慰,眼前的儿子仿佛一夜之间巳长大成人,心情也慢慢好了起来!
附近的珠民百姓,都非常同情英罗母子,给他俩送来大米、鱼虾等,但都被英罗母子一一谢绝!英罗总是微笑着对众人说:“大家的心意,我们母子心领了。现如今,大家的生活都不富裕,请把东西拿回,或者送到更需要帮助的困难人家中。我从小受父母长辈的教诲,要自立更生,艰苦奋斗,靠自己勤劳致富,丰衣足食。然后再去帮助更多需要帮助的人民,让所有劳苦大众都能过上幸福美满的生活。现在我己长大,身体健壮,又会水性,还跟母亲学会竹编渔笼渔具的手艺。有能力照顾好母亲,请大家伙放心!”大家听了英罗的话无不称赞佩服!就在此时,一位热泪盈眶的老奶奶来到英罗跟前,抚摸着英罗的头说:“好孩子!大海退潮后,沙滩上有许多沙蟹,把它和生盐一起捣碎,做成沙蟹汁放在粥里,给你母亲吃,连吃几日就可以治好你母亲的水肿,我以前也得过水肿,就是吃了沙蟹汁粥才好的”英罗听了大喜,谢过老奶奶后,提着竹桶便到退潮后的沙滩上,捕捉鲜活肥美的沙蟹,用海水清洗干净后,把沙蟹腹底脐盖掀掉祛除内脏物,然后把沙蟹放到,洗净干燥的陶罐中,加进适量的盐,用木棒一一捣碎,放到太阳底下晒几日,沙蟹汁便做好可以吃了。英罗把煮好的米粥和沙蟹汁一起给母亲,闻着蟹香味鲜的沙蟹粥,母亲顿时胃口大开有了食欲,津津有味的吃了起来。见母亲恢复食欲,英罗兴奋得手舞足蹈,甭提有多高兴了。沙蟹汁与其原始的制作工艺手法,一直延续到今天。是沿海人民餐桌上不可缺少的独特美味,在食物极其馈乏的年代,不知救活了多少营养不良患上水肿病的人们!它不但是大海馈赠给海市人们的天然美食,更是承载着,千百年来海市人民不忘初心,世代传承:自立更生,艰苦奋斗,的海丝精神,源远流长!
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