本帖最后由 皇冠曲奇 于 2018-5-17 16:21 编辑
过了5月中旬,人们都在享受西瓜带来的清爽与止渴时,还有一种著名的水果——荔枝,已经悄悄的出现在市场与各种大街小巷里。烈日炎炎,骄阳似火,最惬意的事情莫过于手捧几颗丹红荔枝,细细品尝其清甜果肉,顿觉口齿生香,令人回味无穷。终于明白苏轼为何发出“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”的感慨。说明了两广地区的荔枝是非常出名的。那么,问题来了,荔枝5大品种,你分得清哪些呢?
1、桂味:特点是有桂花味,肉爽而清甜。果皮浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;核有正常发育的大核,亦有退化的焦核。
2、糯米糍:特点是肉厚,多汁,浓甜如蜜。果皮鲜红,皮薄,皮上裂片无峰尖。核小,更有退化成无核的。
3、妃子笑:四川叫铊提,台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑的特点是果皮青红,个大,肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果核小。
4、黑叶:中熟品种,果实大、果核大、果皮暗红心形。
5、白糖罂: 又名蜂糖罂,早熟品种,果型为歪形或短歪心形,果皮薄而鲜红,果核一般中大,也有少部份小核,肉质厚,爽脆而蜜甜。
合浦佬是出了名的吃货,荔枝虽然非常美味,但吃多了很容易上火,引起头晕,口腔溃疡等一系列所谓的“荔枝病”,所以不管怎么样,身体还是要放在第一位,千万不要做“日啖荔枝三百颗”这种事情。
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