廉州镇莲藕丰收，每亩莲藕产值可达1万元

       村民在塘边清洗莲藕。连日来，在合浦县廉州镇廉南社区江插村莲藕塘边，农户们正在采收莲藕，一派丰收景象。
       笔者在江插村的莲藕塘边看到，泥泞深处，只见几位农民在荷花丛中忙碌着，他们手中拿着高压水枪，对着田里一通猛冲，一条长长的莲藕便“出淤泥而不染”了。很快，藕塘里就堆满了白花花的一层层莲藕。这是目前流行的一种新型莲藕采挖法——高压水枪采挖莲藕。据介绍，采用高压水枪采藕不仅能提高效率，还能降低成本，减轻农民的劳动强度。
       藕农曾昭菊说：“今年我种了一亩多莲藕，长相好，市场批发价每公斤9元。这几天都送到县城蔬菜批发市场上卖，很多客商和饭店老板抢着要藕，特别畅销。”。
       据悉，今年以来，廉州镇依托优越的地理条件和科学的管护，全镇1500多亩莲藕喜获丰收且供不应求，每亩莲藕产值可达1万元。

作者：林启波 摄影报道 来源：北海日报

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莲藕好贵。

五祖:莲藕好贵。 (2015-06-22 09:58)

又重秤！

喜欢莲藕煲汤

莲藕好吃！除了炒，怎么做都好吃

红果果:莲藕好吃！除了炒，怎么做都好吃 (2015-06-22 10:38)

果儿吃过莲藕盒子没有啊？[s:47]

毛驴0779:果儿吃过莲藕盒子没有啊？[s:47] (2015-06-22 10:42)

装莲藕的盒？

五祖:装莲藕的盒？ (2015-06-22 10:46)

做法
1、先将藕打皮切成夹刀片，肉馅调好口味后加到藕盒里，拍粉，蘸上用淀粉和鸡蛋绞成的糊。
2、下油锅里炸至外焦里嫩时捞出。
3、炒勺留底油，放葱末、姜末、蒜末煸炒出香味，再放剁碎的泡椒煸炒，加盐、味精、糖、米醋、酱油、配料，用淀粉勾芡。
4、最后放入炸好的藕盒翻炒均匀，出勺装盒
5 大快朵颐
6 拉                               [s:47][s:47]

毛驴0779:做法
1、先将藕打皮切成夹刀片，肉馅调好口味后加到藕盒里，拍粉，蘸上用淀粉和鸡蛋绞成的糊。
2、下油锅里炸至外焦里嫩时捞出。
3、炒勺留底油，放葱末、姜末、蒜末煸炒出香味，再放剁碎的泡椒煸炒，加盐、味精、糖、米醋、酱油、配料，用淀粉勾芡。
....... (2015-06-22 10:51)

想不到马户兄除了有文化，仲是个大厨师。[s:28][s:28][s:28]

五祖:想不到马户兄除了有文化，仲是个大厨师。[s:28][s:28][s:28] (2015-06-22 10:56)

开玩笑！13年的厨龄，一般的家常菜，不在话下！这样你说得出，我应该可以做的出来！呵呵