北海某茶艺店老板要求员工到有新人来接手才能辞职结算工资合理吗？这算不算是企业的

      我有一个朋友在北海的某茶艺店工作的，因为有事要求向店老板请求辞职，但是老板屡次都是不肯辞职说要等到有新人来接手才肯要不就是死不给辞职，如果自己执意要走的话那工奖是要被扣下不发的，于是不少同事想辞职了没门，后来我朋友直接去当地的劳动部门投诉还是无法解决，劳动部门回复说搞下去只能打官司了，唉，现在找份工作已经不容易了谁还有那个经济和时间用精力去和老板打官司呢。但是话又说回来：茶艺店老板的这种要求新人来接手才肯老员工辞职的做法到底是不是合理呢？这种做法是不是一种商业的“霸王条款”呢？？？