2018中国月饼文化节在广西北海合浦成功举办！

      6月24日至25日，由中国食品工业协会面包糕饼专业委员会和中共合浦县委、县人民政府联合举办的2018中国月饼文化节在广西北海合浦隆重开幕，来自全国各地烘焙专家和饮食企业界代表共200多人出席。

挺不错的样子

霸气

书记都到场

合浦大月饼已经是名片

    中国食品工业协会面包糕饼专委会秘书长张辉作了热情洋溢的致辞，他代表中国食品工业协会面包糕饼专业委员会，向本次活动的联合主办方中共合浦县委、县政府表示衷心的感谢！向不辞辛苦、远道而来的各位来宾表示热烈的欢迎！

         张辉说，最近几年，月饼回归其传统食品和文化自然属性的格局已经形成，预计这种局面仍将持续，将是月饼行业的新常态，这也是供给侧改革的题中应有之义。如今，月饼行业呈现了新的特点和变化：品牌集中度不断提升，月饼安全消费有保障；月饼消费渐趋年轻化，地域性传统产品与创新口味并行；生产成本增加，价格稳定且趋向大众化；销售渠道多样，互联网融入加快；传承创新已成为行业坚守的共识，月饼的整体健康水平和文化特色都取得了长足的进步。

         张辉表示，去年，习近平总书记在北海合浦考察调研，今年我们选择将中国月饼文化节在这里举办，即是进一步贯彻学习党中央提出的建设“丝绸之路经济带和21 世纪海上丝绸之路”的战略构想，也是构建合浦月饼小镇对接全国月饼产业优势的文化平台，积极发挥合浦在“一带一路”建设中拥有的资源优势和产业发展基础。他希望广大同仁借助此次机会，以月饼文化节为纽带，互相借鉴、交流、学习，充分挖掘月饼的生命力，推出更多融合月饼传统文化内含和健康理念的新产品，共同促进行业的提升与发展。

多多宣传本土文化