从《金瓶梅》看明朝的物价，房价，对于这事，元芳，你怎么看

物价

        一次，潘金莲斗牌赢了三钱银子（相当于60元），她又撺掇家中公认的女财主李瓶儿添上七钱银子，让仆人兴儿安排一桌酒席：卖了一只烧鸭、两只鸡、一些“下饭”（即佐餐的菜肴）、一坛子金华酒、一瓶白酒，还买了一钱银子的果馅凉糕……由兴儿的妻子整顿好，众妻妾大吃了一顿。这一切一共用去一两银子，相当人民币200块。又是鸡、又是烧鸭、又是酒、又是菜、又是点心。——可见明朝万历年间，运河两岸的百姓生活，物质极大丰富，物价也不高。
　　另一回，潘金莲下棋赢了五钱银子，用三钱买酒、两钱买了一个猪头、四只蹄子，请大家吃。再如，吴月娘曾出了三钱银子请大家吃螃蟹。三钱相当于60块钱。今天要吃“大闸蟹”，一个就得上百元，还很可能是冒牌的。小说第16回，西门庆出钱给应伯爵摆酒过生日，十兄弟畅饮一天，又叫了两个“小优儿”（小演员）弹唱助兴。这是小说中最丰盛的一顿家宴，共花了五两银子，相当一千多元。——但和现在动不动就是几千元、上万元的鲍鱼宴、鱼翅宴相比，算是便宜多了。

　　以上是财主家的吃喝。底层百姓也有口腹之欲，但填饱肚皮是更重要。西门庆的女婿陈经济由世家子弟沦落为乞丐，一次有个包工头请他到“食荤小酒店”吃饭，是“四盘四碟，两大坐壶时兴橄榄酒……两三碗温面”。连酒带菜，一共花了一钱三分半银子，合27块钱。下层社会的饮食消费，由此可见一斑。

　　说罢“食”，再来看“衣”。
　　今天人们穿衣服，层次很多。名牌服装有几千元一件的，一般工薪阶层买衣服，有时在地摊上就解决了。有假名牌，有出口转内销的，五元一件，十元一件，穿上也挺像样。
　　古代不讲究名牌，只讲究质地和式样。例如西门庆要跟乔大户订娃娃亲，为妻妾六人做三十件衣服，衣料都是用“南边织造的”好料子，式样也很讲究。光是剪裁的工钱，就给了赵裁缝五两银子，相当1000块钱。合三十块裁一件，材料费和缝制的工价不在其内。
　　万历时期，社会风气奢侈，笑贫不笑娼。再穷的人也要穿几件绸缎衣服。当时说：“家无担石之储，耻穿布素”（《巢林笔记》），意思是家无隔夜粮，但却以穿布衣为耻。西门庆十兄弟之一的常峙节，穷得家里揭不开锅。西门庆周济他十二两银子，他做的第一件事就是上街给老婆买绸衣，是“一领青杭绢女袄，一条绿绸裙子，月白云绸衫，红绫袄子……自家也卖了件鹅黄绫袄儿，丁香色绸直身儿。又卖了几件布草衣服。”七件绸衣，几件布袄，共用六两五钱银子（1300元）。用他老婆的话说：“虽没便宜，却直这些银子。”（虽然不便宜，却也物有所值）由此可见当时的社会风气。
　　李瓶儿是众妻妾中最有钱的，衣服鞋袜也最多。单是鞋就有一百多双。冬天穿一件貂鼠皮袄，值六十两银子，合1万2千元。

　　再来看看“行”。
　　近几十年，我们的出行工具发生很大变化。三十年前大家都骑自行车，打月票。后来兴“打的”，“的”钱也由一块涨到一块二、一块六，直到两块。近十几年更时兴买车，一个住宅小区，车都停满了。从几万元的奥拓、夏利，到十几万、几十万的高档车奥迪、宝马、奔驰……这种景象，是我们二十年前所想像不到的。
　　明朝人出行，或骑马、或坐轿。西门庆出行一般是骑马。他的那匹白马价值七八十两银子，要算是名符其实的“宝马”了。
　　女人出门一般要雇轿子，如同今天“打的”。一次潘金莲的母亲潘姥姥来给女儿贺寿，轿到门前，却没钱打发轿夫，来向女儿要，潘金莲也拿不出，母女吵闹一场。最后还是三娘孟玉楼看不过去，拿出银子打发了轿夫。——其实轿钱不贵，只有六分银子，折合今天才12块钱，也就是“打的”的起步价。
　　出远门，要带足盘缠。来保替西门庆上东京办事，西门庆给了他二十两银子做盘缠，相当于四千元。从山东到河南，还包括住店、吃饭钱。不算多，也不算太少。

　　“住”是人生一件大事，花销也最大。不同的阶层，住房的需求不同。
　　卖炊饼的武大，“凑了十数两银子，典得县门前楼上下二层房屋居住。第二层是楼，两个小小院落，甚是干净”。——“典”是使用权的转移，没有产权。可以在一定期限内住下去，不用月月交租钱。将来房主有了钱，还可以赎回去。十数两银子，合三千块吧，是很便宜的。在今天大城市的闹市区，三千块也就是一套两居室一个月的租金。
　　带产权的房子也不算贵。一处“门面二间二层，大小四间”的平房，质量一般，要三十五两银子，相当于七千块。常峙节就向西门庆借贷，买了这样一处房子。好地段的房子要贵一些。西门庆“刮”上伙计韩道国的妻子王六儿，花一百二十两买了狮子街繁华地段“门面二间，到底四层”的宅子给她住，这要算西门庆的外宅了。算下来，常峙节的房子一平方米不到200块钱，王六儿的房子一平方米合300块。比起今天京城一平方米上万元的房价，便宜得不可思议。
　　这里说的是百姓之家的低门浅户。官宦人家的深宅大院，气象又自不同。西门庆的同僚夏提刑，卖一所房子给何太监的侄子。“门面七间，到底五层”，“仪门进去是大厅，两边厢房鹿角顶，后边住房、花亭，周围群房也有许多，街道又宽阔”，契上的价格为一千二百两，看中间人西门庆的面子，要一千两，合二十万。
　　西门庆自己的宅院跟夏家的这一所不相上下，后来又花五百两银子增盖了花园。以后又乘人之危，用五百四十两银子买下隔壁花家的园宅。以后再花七百两银子买了街对面乔家的宅院。粗略算来，西门庆自住的房子，总值近三千两，合今天的价格六十万。——但和今天动不动上百万、几百万的都市豪宅相比，不过是小巫见大巫。只是考虑到清河是外省小县，又是在物价低廉的时代，这个数字，也就十分可观。
　　另外，当时当地房价低廉，大概还与地价不高有关。韩道国夫妇商议在自家院落盖两间像样的平房，材料费也需花上三十两。可知当时的房屋价值主要体现在建筑材料上。

        

物价大体如此，人工的价格又如何？

傅伙计是西门庆雇来支应铺子的掌柜，每月工钱只有二两银子，合400块钱，相当于现在低保户的救济款。不过作为店铺伙计，年底还有分红。——西门庆和乔大户合伙开缎子铺，年底红利按五、三、二拆账：西门庆占五分，乔大户占三分，另外二分由韩道国等三个伙计均分。这是西门庆的经营之道：把付出与利益捆绑在一块，调动了伙计的积极性和责任心，自己则坐收渔利。

至于西门庆家的仆人能拿多少工钱，小说里没提，可能根本就没有，不过是管吃、管穿、管住而已。但是替主人奔走效力时，常能得些额外的小费。如玳安给做了守备夫人的春梅押送寿礼，得到的小费是一方手帕、三钱银子，相当于60块钱。抬盒的小厮每人赏一百文，合20块钱。另外，给小费，也得看送礼者的身份。有一回，巡按宋大人给西门庆送来一份礼物，是“鲜猪一口、金酒二尊、公纸四刀、小书一部”。西门庆受宠若惊，连忙赏给押礼门子三两银子、两方手帕；抬盒的衙役每人赏五钱银子。三两就是600块，五钱是100块.。小费的总数几乎超出贺礼的价值，其实是一种变相的贿赂和打点。

厨师、裁缝等手艺人的收入也不多。吴月娘到乔大户家吃饭，厨役献上一道菜，月娘当场赏厨师二钱银子。第二、三道上来，也各赏了一钱。这也是小费，厨役还应另有工钱。

裁缝裁剪三十件衣服，得银五两，前面已经说过了。

木匠打一具棺材，得工钱五两，合一千块钱。

剃头匠小周给西门庆篦头、按摩，挖耳，又给官哥剃头，忙了一个上午，得银五钱，100块钱。

一个没有手艺、专干粗活的泥水匠，每日工钱只有四分，合8块钱一天。干一个月不休息，也就合240块。工价之低，剥削之重，令人啧舌。

医卜的地位比工匠、手艺人高一些，但收入也有限。李瓶儿生病，吃蒋竹山的药，送药金五钱，病愈后又“备三两相谢”。这算是多的，一共合700块钱。现在得一回感冒，也得花这个数。“妇产科”大夫收入最高：西门庆喜得官哥，接生婆蔡老娘得银五两，西门庆还许她“洗三朝”时再给一匹缎子。还有个刘婆子，算是“小儿科”大夫，给官哥看病、行灸，每次出诊费或三钱、或五钱，也就是60到100，跟剃头匠小周赚的差不多。

算卦的来钱容易些。小说第五十回，“吴神仙”到西门庆家中算卦，云山雾沼、一通神侃，讨得众人喜欢，最后得赏银五两。——当然，这样的买卖，可遇不可求，不是天天能碰到的。

房价

明朝的老百姓，他们的经济生活与今天有何不同？当时的物价水平如何？各阶层人士的日常花销、衣食住行又是怎样的？本书以今人平日养家糊口的平常心来揣摩古人，从明朝小说《金瓶梅》中的柴钱米价、人事纠葛，再现了晚明市井百姓的世俗生活，也让读者更好地理解了《金瓶梅》这部奇书。

“住”是人生一件大事，花销也较大。不同的阶层，住房的需求不同。卖炊饼的武大 郎是“凑了十数两银子，典得县门前楼上下二层房屋居住。第二层是楼，两个小小院落，甚是干净”(第一回)。“典”是使用权的转移，没有产权，可以在一定期限内住下去，不用月月交租金。不过房主有了钱，还可以赎回去。十数两银子，合(现在人民币)3000块左右吧，应当是很便宜的。今天大都市的闹市区，3000元也就是一套两居室一个月的租金吧。

带产权的房子也不贵。一处“门面二间二层，大小四间”的平房，质量一般，要35两银子，相当于7000块钱。常时节就在西门庆的资助下买了这样一处房子遮风避雨(第六十回)。好地段的房子就要贵些。西门庆替姘妇王六儿买了狮子街繁华地段“门面二间，到底四层”的宅子(第三十九回)，花了120两银子，这要算西门庆的“外宅”了——算下来，常时节的房子1平方米不到200元，王六儿的房子1平方米顶多300块，比起今天大都市中1平方米上万元的房价，便宜得不可思议。

这里说的是百姓之家的低门浅户，官宦财主家的深宅大院，气象又自不同。西门庆的同僚夏提刑，卖了一所宅子给何太监的侄子。“门面七间，到底五层”，“仪门进去是大厅，两边厢房鹿角顶，后边住房花亭，周围群房也有许多，街道又宽阔”(第七十一回)。按契上原价1200两交割，合今天24万元。

西门庆自己的宅院跟夏家的这一所不相上下，后来又花500两银子增盖了花园。以后又乘人之危，用540两银子买下隔壁花家的园宅(第十四回)。街对面乔家另购新宅后，西门庆又花700两银子把乔家旧宅买下来。其间还用250两银子买了城外赵寡妇家的庄子，以扩建坟园。粗略算来，西门庆的房产，总值在3000两以上，合今天60多万元。考虑到清河是外省小县，又是在物价低廉的时代，这个数字，也就十分可观了。

《金瓶梅》时代房价低廉，大概还跟当时地价不高有关。韩道国夫妇商议在自家院落盖两间像样的平房，材料费也需花上30两(第四十八回)。可知房屋的价值，主要体现在建筑材料上。另一个例子是，皇亲向五因家道败落，要拆卖祖坟的“神路明堂”；其实就是拆掉好端端的房子，专卖木料、砖瓦。讲好“三间厅、六间厢房、一层群房”的建材，开价500两。西门庆的伙计贲四认为可以压到350两，并说：“休说木植木料，光砖瓦连土，也值一二百两银子。”(第三十五回)其后大概是以300两(合6万元)成交。看来建材的价格实在不低，加减之下，土地的价格也就所剩无几。

楼猪一心一意钻研“金瓶梅”

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《金瓶梅》是明代的书，但潘金莲是宋代的人物。