余温浅浅 发表于 2023-3-21 17:11:42

今日走石康站!圩日趁圩,特色小吃尝不完~

      小伙伴问为什么是今天去石康举行招聘会?因为今天是石康圩日,很热闹呀!
      有人说在在县城住久了都快忘记“圩日”市集的模样了,因为县城每天都是车水马龙,闹市繁街,该有的商品应有尽有。每次来到这种场面就像时光穿梭一样,回到了十几二十年前,跟着爷爷奶奶拿着“藤夹”去趁圩。一种小农经济社会形成的传统交易方式,给一辈人又一辈人留下深深的记忆。


余温浅浅 发表于 2023-3-21 17:14:21

      今日是石康圩日,不管是红星老市场还是石康新市场都无比的热闹,石康新市场主要是一个农贸市场,乡镇的村民早早拉自己种植的稻谷、花生、蔬菜等农作物,或者是养殖的鸡鸭鹅,猫猫狗狗出来卖。从市场门口摆到市场里面,圩的摆摊形成和熙熙攘攘的热闹气氛。




余温浅浅 发表于 2023-3-21 17:16:48

      最典型的一幕莫过于收购花生、稻谷的商人,据乡亲介绍,收购粮食的人也是一大早就过来市场门口蹲守了,看到一个农民拉稻谷到达,立马火速凑上前去加强沟通买卖事宜。不禁让我心生莫名的愉悦感!



知了鸣夏 发表于 2023-3-21 17:18:04

小时候的纪忆,那时候能赶一趟圩好幸福

余温浅浅 发表于 2023-3-21 17:20:02

本帖最后由 余温浅浅 于 2023-3-21 17:27 编辑

      小伙伴说,来到石康一定要去尝尝石康的特色小吃,就算不是吃货也会爱上家乡的味道。的确如此,人都是怀旧的,习惯了一个地方的生活习惯与文化,不管走到哪里都想念那一种味道,怀念那种过去熟悉的感觉。石康最有灵魂与烟火的地方莫过于红星市场,趁圩的人来来往往,街上回荡着不同的叫卖声。






珠城一只猪 发表于 2023-3-21 17:23:46

图片拍得很好,拍出了市井,拍出了人间烟火气

余温浅浅 发表于 2023-3-21 17:25:07

      重点是,那里有我们爱的各种小吃,柠檬鸡爪、传统猪皮、矮脚粟籺、鸡屎藤籺、粟米籺、发糕籺、三角酥、簸箕炊、石康米角等等。





      不知道大家有没有吃过石康一家比较出名的阿扁饺子,老板说一般都是九点半十点以后才会开门,许多街坊专门在县城过来买他的饺子。一托又一托的饺子端出来,瞬间被秒完。感觉在外面排队的客人比饺子还多。今天尝过了,馅料饱满,饺子皮放凉有点Q弹,味道的确还不错。




      除了饺子,还有粟米籺也值得一提,感觉在石康红星市场里面买的粟米籺比在县城买的好吃,颜色并没有在县城买的鲜艳,稍微偏暗,口感上更好些,吃起来更有香气的感觉。老板阿姨也是一位非常好说话的人说,这些都是自己做的,收少点都没关系。为阿姨的格局点赞!


      今日石康逛吃一游,勾起满满回忆,也一饱口福!下一站乡镇会是哪里呢?让我们拭目以待吧!

叶进 发表于 2023-3-21 18:35:52

看到贴文中的一件物品名称:“藤夹”,我们这边也是这种叫法。三十年前,我们这边乡亲们去趁圩,一般习惯带一个“藤夹”,所买的物品都放在里面,去趁圩路上一个空“藤夹”,趁完圩回来“藤夹”则满满。

合浦008 发表于 2023-3-21 19:24:12

现在日日是圩日

叶进 发表于 2023-3-21 19:48:45

在县城也吃过些石康小美食,感觉还可以。小编也是123招聘网的吗?还是去采风的。
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