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[民生] 北海“公筷行动”来真的,月月要评“文明之星”! [复制链接]

丿jay
发表于: 2020-2-14 13:11:56 | 显示全部楼层

2月13日上午,北海市人民政府在北海市新闻中心举行北海市“使用公筷 健康你我”行动新闻发布会,向全市发出倡议,推广使用公筷公勺用餐。发布会由北海市人民政府新闻办科长黄雪梅主持,北海市委常委、副市长辛红梅担任主发布人并向到场媒体和嘉宾介绍了北海市开展“使用公筷 健康你我”行动的背景意义、实施步骤以及各项举措保障。

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辛红梅说,2020年初,来势汹汹的新型冠状病毒感染肺炎疫情对我们的生产生活造成了巨大的影响。党中央、国务院对抗击疫情做了全面的、强有力的部署,全国上下按照坚定信心、同舟共济、科学防治、精准施策的总要求,掀起一场打赢疫情防控的人民战争、总体战、阻击战。北海市委、市政府在中央和自治区党委、政府的正确领导下,正采取一切有力措施,全力把疫情防控工作抓好抓细抓实,织密织牢疫情防控网,坚决打赢疫情防控阻击战。



日报君从发布会上了解到,此次“公筷行动”推行有两个深层次意义——


一是使用公筷有利于阻断疾病的传播。围桌共食容易产生病毒病菌交叉感染,增加食源性疾病的传播风险。当前新冠肺炎病毒流行,权威部门和专家也时时刻刻地提醒大家注意个人卫生和防护。使用公筷公勺,有利于防范和减少用餐时的交叉感染和食源性疾病传播,为自己为他人筑起一道卫生、安全屏障,是促进大众健康的有效行为。

二是使用公筷是创建全国文明城市的有力推手。使用公筷是“文明餐桌”行动的直接体现,有利于营造优良的饮食文化环境,促进文明城市建设常态化、长效化。开展“使用公筷 健康你我”行动,通过用“小餐桌”带动“大文明”,将使用公筷打造成为城市品牌,不断提升北海文明城市形象,进一步加快北海市创建全国文明城市的步伐。


稳步推进“使用公筷 健康你我”行动要这样进行——


一要克服困难,把握总体目标。推广“公筷行动”上会存在公众习惯改变难、餐饮单位使用难、基层使用推广难等问题,需要各相关部门广宣传、抓在手、强推进,需要社会各界广大的群众的积极配合,主动改变观念、放置公筷、使用公筷,培养“夹菜用公筷”的良好习惯。

二要分类推广,把握重点内容。按照重点单位先行,分类推进实施的办法,在城区大中型餐馆、机关食堂、旅游景区餐馆等场所先行开展,再往县区农村集体聚餐场合推进,最后逐步向小型餐馆推广,最终实现全覆盖。

三要稳步推进,把握实施步骤。北海市“使用公筷 健康你我”分三个阶段实施:第一阶段2月至3月,主要是宣传发动营造氛围。第二阶段3月至6月,主要是工作推进。第三阶段时间为6月以后,主要是深化提升。对前期“使用公筷 健康你我”行动进行总结,总结工作经验,分析存在问题,完善工作机制。进一步创新工作方法,制定北海市使用公筷地方标准,切实推动公筷使用标准化、规范化。

为了保证“公筷行动”取得实效,将会从一下几方面着手行动——1
一是加强宣传引导。要以线上线下、铺天盖地的宣传营造使用公筷浓厚的社会氛围。通过进企业、进学校、进机关、进社区、进农村,提高覆盖面。通过总结经验、树立典型,形成更易于群众接受、更易于公筷推广的模式方法。

二是强化监督检查。市场监管部门要加强对餐饮单位使用“公筷公勺”情况的监督检查。
三是落实奖罚激励。对连续3次抽查均100%配备“公筷公勺”的餐饮机构可评为“文明之星”,给予适当奖励。每月评选一次,结果在主流媒体专栏发布。对在推广使用“公筷公勺”过程中发挥重要示范引领作用的餐饮机构,在符合相关条件下优先列入政府定点接待单位。对连续两次抽查均不按要求100%配备“公筷公勺”的餐饮服务单位,公开在媒体上进行通报。同时,鼓励各餐饮单位在每桌配置“公筷公勺”抵金券、打折卡等形式,鼓励消费者主动使用“公筷公勺”,提升使用率。
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发布会上,北海市创城办、市市场监管局、市卫健委等单位负责人就如何推广“使用公筷 健康你我”行动回答了媒体记者的提问。
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来源:北海日报
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合浦008
发表于: 2020-2-14 18:38:53 | 显示全部楼层

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