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[巧手DIY] DIY冰淇淋,吃得起,放得下! [复制链接]

夏天来啦
发表于: 2020-5-22 17:54:03 | 显示全部楼层

夏天已经到了,
一个美满的夏天除了凉爽的空调,
冰凉的西瓜和满格的WiFi之外,
还要有什么呢?
当然是冰淇淋,
简直就是夏天的代言啊!
附上两款DIY水果冰淇淋方法,
快GET起来吧!

树莓冰淇淋

微信截图_20200522175235.png
配方:
一盒树莓,400ml酸奶,5勺蜂蜜。
做法:
放入榨汁机榨汁,打出来的树莓汁放入器皿内,放入冰箱冷藏3小时。
当当当,颜值和美味同时在线,拿起勺子快吃吧~
微信截图_20200522175221.png

炸弹冰淇淋
微信截图_20200522175243.png
配方:
动物性奶油250ml,蛋黄4个,糖100g,水40ml
做法:
1.新鲜蛋黄4个,打散;
2.白砂糖加水混合,小火煮至115度的糖浆;
3.将煮好的糖浆加入蛋黄糊中,一边打发一边加入,直至蛋黄糊打发如图所示的浓稠液体;
4.淡奶油打发;
5.将打发好的淡奶油与蛋黄糖浆糊混合,装入器具冷冻,即可。无需中途搅拌。
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胖柯基啊
发表于: 2020-5-26 18:06:22 | 显示全部楼层

色素多吗。
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夏天来啦
发表于: 2020-5-26 18:06:45 | 显示全部楼层

夏天和冰淇淋更配哦!
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孟珏
发表于: 2020-5-26 18:06:53 | 显示全部楼层

甜。
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半岛铁盒
发表于: 2020-5-27 17:45:03 | 显示全部楼层

想吃。
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