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[美食杂烩] 早餐好搭档,鸡蛋芝士烤吐司

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楼主: 美食劫       显示全部楼层   阅读模式

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发表于 2016-7-4 10:40:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

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吐司        1片
鸡蛋        一个
马苏里拉芝士        适量
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 楼主| 发表于 2016-7-4 10:41:41 | 显示全部楼层
1、吐司准备好

1..jpg
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 楼主| 发表于 2016-7-4 10:42:06 | 显示全部楼层
2、刀在吐司上划出正方形,不是切掉,是划出个框.不要太小,适中大小


2.jpg
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 楼主| 发表于 2016-7-4 10:42:50 | 显示全部楼层
3、勺子背把中间方框内吐司压实

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 楼主| 发表于 2016-7-4 10:43:24 | 显示全部楼层
4、吐司凹槽内打进个鸡蛋

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 楼主| 发表于 2016-7-4 10:44:31 | 显示全部楼层

5、蛋清周围撒上芝士碎,避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度,二是不会出现芝士已烤好,底下蛋黄没有熟的情况。三是比较漂亮。


5.jpg
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 楼主| 发表于 2016-7-4 10:45:07 | 显示全部楼层
6、烤箱预热,中层,180度8分钟。我的吐司较厚,烤箱也比较大,如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度,延长点时间。
若喜欢脆脆口感可加几分钟。自己多注意观察。


6.jpg
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 楼主| 发表于 2016-7-4 10:45:51 | 显示全部楼层
7、出炉后,撒上喜欢的调料,胡椒粉,沙拉酱,番茄酱均可。配上香肠,一顿快手早餐。

7.jpg
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发表于 2016-7-8 19:25:45 | 显示全部楼层
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发表于 2016-7-19 10:19:31 | 显示全部楼层

回 美食劫 的帖子

美食劫:7、出炉后,撒上喜欢的调料,胡椒粉,沙拉酱,番茄酱均可。配上香肠,一顿快手早餐。

(2016-07-04 10:45)
好吃啊好吃啊好吃啊
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