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[巧手DIY] 偷师学来的菠萝鸭,味道杠杠滴!

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楼主: 爱美食爱生活       显示全部楼层   阅读模式

楼主
发表于 2015-1-27 09:11:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近在别的地方吃了一次菠萝鸭,觉得那个味道很香,也很开胃。于是就偷偷跟着别人的配方回家自己做。
鸭子半只,菠萝一个,青椒、红椒各一个,糖一两,姜丝一点。
想做得好吃的话就先把鸭子剔骨,然后再切块,放点料酒、姜腌一下鸭肉去除腥味。然后开火爆炒,待鸭肉熟透后,放糖进去搅拌均匀,然后再把菠萝和青椒放进锅里一起炒,菠萝不要炒得太熟,太熟的话会变酸。然后捞起来就可以吃了。
照片 043.jpg 照片 044.jpg 照片 045.jpg 照片 046.jpg
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发表于 2015-1-27 10:08:18 | 显示全部楼层
美味
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发表于 2015-1-29 21:11:02 | 显示全部楼层
吃得
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发表于 2016-7-5 15:54:18 | 显示全部楼层
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发表于 2016-7-18 10:54:16 | 显示全部楼层
我妈妈也这么做过,还挺好吃的
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发表于 2017-6-7 17:03:29 | 显示全部楼层
学习了
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发表于 2017-6-7 17:03:40 | 显示全部楼层
不错
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发表于 2017-6-7 17:04:05 | 显示全部楼层
好啊
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发表于 2017-6-7 17:04:14 | 显示全部楼层
这样
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发表于 2017-6-7 17:04:22 | 显示全部楼层
知道了
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